파라의 정원

김은 단백질, 칼륨, 철분, 비타민, 인 등 각종 미네랄이 풍부하게 함유되어 있는 알카리성 식품입니다. 그럼 김의 효능에 대해 알아볼까요?! 1. 풍부한 식이섬유 김은 식이섬유가 풍부해 콜레스테롤과 담즙산의 합성을 막아줍니다. 즉, 담즙산과 만나지 못한 콜레스테롤이 체내에 흡수, 축..

산복숭아(개복숭아) 효소 담그는법 1.야산에서 돌복숭아를 채취한다 될수 있는한 농토에서 많이 떨어진 야생으로 선택하여 채취한다 2. 채취한 복숭아를 손질한다 채취한 복숭아는 잎과 꼭지를 깨끗이 손질하여 물로 깨끗이 씻는다 새제를 쓰면 절대로 안된다. 이렇게 깨끗하게 다듬은 ..

*돌복숭아(개복숭아)효소 담그는법 * -6월 10일 쓴 글- 스크랩함 요즘은 돌복숭아 따기에 가장 적절한시기다 혹자들은 아직 푸르다 할지 모르나 돌복숭아는 이제 성숙이 다 되어 특히 농약이나 비료가 없기에 꽃에 애벌레가 많이 끼어서 현재 상태로 이달 중순경이면 벌래가 생겨서 거의 ..

익모초의 효능 :(익모초~어머니를 이롭게 하는 풀) 익모초의 효능 1.이뇨작용, 소변을 잘 보며 신장강화효과에 좋습니다. 2. 해열작용으로 무더운 여름에 더위 먹었을 때도 생즙을 드시면 좋습니다. 3. 가려움증을 치료- 몸이 가렵거나 습진이나 주부습진이 생겼을 때 효과 좋습니다. 4. 무..

'곰보배추'라고 아세요? 한우리가 직접 권하는 토종약초인 '곰보배추'입니다. 농촌에 사시는 님들께서는 아마 아래 사진에 있는 잡초를 본적있을겁니다. 아래쪽에 사시는 분들은 흔하게 볼 수있고(전남.북,경남.북), 윗쪽에서는 볼 수가 없답니다. ▲ 곰보배추(잎이 오돌토돌하게 생겼다...

민들레는 옛부터 동서양 어디에서나 먹을 거리나 민간약으로 널리 다양하게 써 왔습니다. 민들레는 세계 도처에 2~4백 종류가 있으나 국내에서 자라는 흰 민들레가 가장 약성이 뛰어난데, 우리나라의 도시에서 흔히 볼 수 있는 민들레는 서양에서 건너온 서양민들레가 대부분입니다. 서양민들레보다..