건강과 생명/건강이야기

[스크랩] 우리 몸의 보배, 눈 건강에 도움되는 식품들

파라은영 2014. 10. 21. 09:29
우리 몸의 보배, 눈 건강에 도움되는 식품들
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출처 :  [미디어다음] 건강 
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  눈 건강에 도움이 되는 식품

 

당근 - 당근에는 비타민 A, 베타카로틴이 들어 있어 눈 건강을 촉진하는 작용을 한다.

         비타민 A는 눈의 표면을 보호하는 역활을 하고 베타카로틴을 강력한

         항화작용을 활성산소로부터 눈의 세포를 보호하는 작용을 한다.

 

         당근은 식이섬유와 칼륨 함유량이 높아 체내 혈압을 일정하게 유지시키고 눈을

         지나는 혈관의 건강을 지키는데 도움이 된다. 당근의 풍부한 식이섬유는 과식을

         혈액에 불필요한 노폐물이 쌓이는 것을 예방하도록 돕는다.

 

옥수수 - 옥수수에는 눈 건강에 도움이 되는 항산화성분인 제아잔틴과 루테인이

              풍부하게 들어 있다

            옥수수를 꾸준히 먹으면 백내장의 위험률이 줄어들고 눈의 맬라닌 색소가

            줄어들는 것을 예방한다.  비타민 C, 비타민 B5, 비타민 B1,엽산 등이 들어

             있으며 마그네슘, 인, 철분, 구리, 망간 등의 미네랄을 섭취할 수 있어

             활성산소의 활동을 막는 작용을 돕는다.

 

고구마 - 베타카로틴이 풍부한 식품이다. 비타민 A, 비타민 C, 식이섬유, 망간,

           칼륨 등이 풍부해 눈 건강을 지키는 데 도움이 된다.  칼륨과 비타민 B6는

           혈관을 건강하게 지키는데 도움이 된다.

 

올리브 오일 - 트랜스지방이나 포화지방 함량이 낮은 음식은 망막질환을 예방하는데

                  도움이 된다. 올리브 오일은 포화지방 함량이 낮은 대표적인 식품으로

                  눈 건강은 물론 관상동맥 질환과 염증, 당뇨을 예방하는데 도움이 된다.